طرز تهیه پودینگ رژیمی شکلاتی با تخم مرغ آب پز

همه ما که رژیم داریم و سبک غذایی سالم خوری را دنبال می‌کنیم به دنبال رسپی و دستور پخت‌هایی هستیم که سالم، رژیمی و پروتئینی باشند. پودینگ رژیمی شکلاتی با تخم مرغ آب پز یکی از آن دسته رسپی‌های سالم و پرطرفدار این روزهای اینستاگرام است که در اغلب پیج‌ها و کانال‌های یوتیوب دیدیم.

برای تهیه این پودینگ به تخم مرغ آب پز و مقداری پودر کاکائو و چند آیتم دیگر نیاز داریم که در ادامه به شما معرفی خواهیم کرد.

مواد لازم برای تهیه پودینگ رژیمی شکلاتی

طرز تهیه پودینگ شکلاتی پروتئینی

برای تهیه این دسر پروتئینی برای شب‌هایی که رژیم هستید نیاز است تا مراحل زیر را دنبال کنید:

قدم اول: آب پز کردن تخم مرغ‌ها

تخم مرغ را برای ۸ تا ۱۰ دقیقه آب پز کنید. سپس آن را با پوست در یک کاسه آب یخ بریزید و اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه باقی بماند تا سرد شود.

قدم دوم: پوست کندن تخم مرغ آب پز

تخم مرغ‌ها را پوست بگیرید و داخل میکسر بریزید.

قدم سوم: اضافه کردن پودر کاکائو، عسل و شیر

شیر، عسل و پودر کاکائو را به ترتیب روی تخم مرغ‌ها بریزید. درب میکسر را ببندید و سپس با دور تند میکس کنید.

قدم چهارم: سرو دسر داخل ظرف

بعد آنکه دسر به خوبی میکس و یکدست شد، آن را در ظرف‌های دلخواه خود بریزید و داخل یخچال قرار دهید. بعد از ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت که سرد شد، می‌توانید به همراه یک لیوان چای یا قهوه نوش جان کنید.

چه کار کنیم دسر بوی زهم ندهد؟

برای آنکه دسر شما بوی زهم تخم مرغ ندهد بهتر است که:

• تخم مرغ را بیشتر از ۱۰ دقیقه نپزید.
• مقدار کمی وانیل را با تخم مرغ میکس کنید و سپس سایر مواد را روی آن بریزید.

به جای شیر می‌توان از آب استفاده کرد؟

بله. اگر به شیر حساسیت دارید می‌توانید مقداری آب یا شیر گیاهی مانند شیر بادام یا شیر نارگیل بریزید.

برای تزیین دسر از چه چیزی استفاده کنیم؟

برای تزیین دسر می‌توانید مغز گردو، بادام خرد شده، بادام زمینی بو داده یا مغز پسته استفاده کنید.

به جای عسل از چه شیرین کننده‌ای استفاده کنیم؟

به جای عسل می‌توانید از:

• استویا
• شیره خرما
• شیره انگور

استفاده کنید تا دسرتان شیرین، رژیمی و لذیذتر شود.

چه کار کنیم دسر پودینگ شکلاتی با تخم مرغ آب پز سالم تر شود؟

برای سالم تر شدن این دسر ۲ قاشق غذاخوری با ۱ لیوان شیر نارگیل یا شیر بادام را بگذارید برای حداقل ۱ ساعت در یخچال بماند. بعد از ۱ ساعت که دانه چیا آماده شد، یک ظرف بردارید و:

• ۱ قاشق غذاخوری پودینگ شکلاتی بریزید
• روی آن ۲ قاشق غذاخوری دانه چیا بریزید

این کار را تا جایی ادامه دهید که ظرف دسر پر شود. سپس روی آن را با مغزی جات دلخواه یا میوه‌هایی مانند موز و توت فرنگی تزیین کرده و نوش جان کنید.

سخن پایانی درباره طرز تهیه پودینگ شکلاتی با تخم مرغ آب پز

سالم زندگی کردن یک انتخاب است. اگر بخواهید زندگی سالمی داشته باشید همه چیز حتی یک دسر پودینگ شکلاتی ساده هم برای شما قابلیت رژیمی شدن دارد. شما می‌توانید با پودینگ شکلاتی رژیمی که بر پایه تخم مرغ آب پز است هم یک دسر میل کرده و هم پروتئین جذب کنید.

ممنونیم که تا اینجا همراه یکی دیگر از مقالات تلاونگ بودید.