طرز تهیه 8 پروتئین بار خانگی، سالم، رژیمی و خوشمزه!
پروتئین بار یکی از میانوعده‌های بسیار جذاب، رژیمی و سالم است که می‌توانید به جای کیک و شیرینی‌های سرشار از قند مصنوعی میل کنید. پروتئین بار (Protein bar) همانطور که از نامش پیداست، سرشار از پروتئین بوده و می‌تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد.
اگر دوست دارید برای خودتان پروتئین بار خانگی و اقتصادی درست کنید و میانوعده‌های سالم و خوشمزه‌ای داشته باشید، در ادامه این مطلب از تلاونگ همراه ما باشید.
طرز تهیه ۵ مدل پروتئین بار خانگی با پودر پروتئین
۵ نوع پروتئین بار خانگی که می‌توانید با پودر پروتئین درست کنید + مواد اولیه هر کدام را در ادامه برای شما آوردیم:
1. پروتئین بار خانگی و رژیمی با جو پرک
| مواد اولیه | مقدار لازم |
| جو دو سر پرک | ۱.۵ پیمانه |
| کره بادام زمینی | ۳ قاشق غذاخوری |
| عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
| شیر کم چرب | ۴ قاشق غذاخوری |
| پودر پروتئین (وانیلی یا شکلاتی) | ۳ اسکوپ |
| شکلات تکه‌ای | ۲ قاشق غذاخوری خرد شده |
برای تهیه پروتئین بار رژیمی با جو پرک، تمام مواد را داخل یک کاسه بریزید. سپس یک دستکش بپوشید و تمام مواد را با دست میکس کنید تا کاملاً یکدست شوند.
کف یک ظرف مستطیل را با کاغذ روغنی یا سلفون بپوشانید. میکس پروتئین بار را روی آن ریخته و تا جایی که ممکن است، با دست فشرده کنید. ظرف را داخل یخچال بگذارید. بعد از ۱ ساعت که مواد سرد شد، پروتئین بار خانگی شما آماده است.
پیشنهاد دستور پخت خانگی: طرز تهیه کوکی رژیمی پروتئینی
پیشنهاد ویژه برای خرید؛ محصولات تلاونگ با تخفیفات هیجان انگیز!
2. پروتئین بار با رایس کیک
| مواد اولیه | مقدار لازم |
| رایس کیک | ۲ پیمانه خرد شده |
| کره بادام زمینی | ½ پیمانه |
| عسل | ۳ قاشق غذاخوری |
| وانیل | نوک قاشق چایخوری |
| پودر پروتئین (وانیلی یا شکلاتی) | ۱ اسکوپ |
| شکلات خرد شده | ۳ قاشق غذاخوری |
پودر پروتئین، رایس کیک و وانیل را در یک ظرف بریزید و میکس کنید. سپس یک تابه روی حرارت بگذارید و عسل و کره بادام زمینی را در آن بریزید. بعد از حرارت دیدن و شل شدن بافت عسل و کره بادام زمینی، آن را از روی حرارت بردارید و روی باقی مواد بریزید.
همه مواد را ترکیب کرده و داخل یک ظرف پوشانده شده با سلفون یا کاغذ روغنی بریزید. بعد از سرد شدن می‌توانید آن را برش بزنید و نوش جان کنید.
همچنین بخوانید: طرز تهیه پنکیک رژیمی و پر پروتئین با تخم مرغ!
3. پروتئین بار خرما و گردو؛ مخصوص ورزشکاران!
اغلب ورزشکاران از یک رسپی مخفی برای داشتن انرژی بیشتر و جذب پروتئین بالاتر استفاده می‌کنند. این رسپی، پروتئین بار خانگی خرما و گردو است؛ به عبارتی دیگر، یک بمب انرژی و پروتئینی!
پیشنهاد ویژه برای خرید؛ محصولات تلاونگ با تخفیفات هیجان انگیز!
مواد لازم پروتئین بار خرما و گردو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
| خرما بدون هسته | ۱۰ عدد |
| گردو خرد شده | ½ پیمانه |
| پودر پروتئین (وانیلی یا شکلاتی) | ۱ اسکوپ |
| جو دو سر پرک | ۱ پیمانه |
| عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
| شیر کم چرب | ۴ قاشق غذاخوری |
برای تهیه پروتئین بار خرما و گردو:
- خرما، گردو، پودر پروتئین، شیر کم چرب، جود دوسر پرک، عسل و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید و تا حد یکدست شدن مواد میکس کنید.
- مانند دو پروتئین بار قبلی، مواد میکس شده را کف قالب پوشانده شده با سلفون و کاغذ روغنی بریزید و برای حداقل ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید.
مطالعه بیشتر: دستور پخت پنکیک ساده بدون جو دو سر و شیر!
5. طرز تهیه پروتئین بار شکلات تلخ و مغز پسته
| مواد اولیه | مقدار لازم |
| شلات تلخ | ۱۰۰ گرم |
| مغز پسته خرد شده | ½ پیمانه |
| پودر پروتئین شکلاتی یا وانیلی | ۱ اسکوپ |
| عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
| شیر کم چرب | ۴ قاشق غذاخوری |
برای تهیه این پروتئین بار خوشمزه، متفاوت و انرژی‌زا:
شکلات تلخ را به روش بن ماری ذوب کنید. سپس مواد خشک را در یک کاسه مخلوط نمایید. عسل و شیر را به مواد اضافه کرده و آرام هم بزنید تا ترکیب شوند. در نهایت شکلات تلخ ذوب شده را روی میکس مواد خشک و عسل بریزید و هم بزنید.
ترکیب را تا جایی که همه مواد یکدست شوند هم بزنید و در نهایت قالب زده و برای ۱ ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
