سفره هفت سین یکی از زیباترین و کهن‌ترین جشن‌های ایران و نماد نوروز ایرانی است. هر یک از اجزای سفره هفت سین معنای خاص خود را داشته و جایگاه حائز اهمیتی در سفره هفت سین دارند. تخم مرغ رنگی نیز یکی از اجزای هفت سین در ایام نوروز بوده و در آیین ایام نوروزی جایگاه ویژه‌ای دارد.
اما سوالی که پیش می‌آید این است که تخم مرغ چه نشانه‌ای می‌تواند در سفره هفت سین داشته باشد؟ اصلاً چرا بر سر سفره هفت سین تخم مرغ رنگی می‌گذاریم؟
در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا بیشتر با فلسفه تخم مرغ رنگی بر سر سفره هفت سین نوروزی آشنا شوید.
تاریخچه حضوری تخم مرغ در سفره هفت سین
استفاده از تخم مرغ در آیین نوروز، به دوران باستان و زرتشتیان برمی‌گردد. در آیین زرتشت، تخم مرغ نماد باروری، زایش و نو شدن طبیعت است. همچنین در فرهنگ‌های مختلف، تخم مرغ نمادی است از:
- زندگی
- آفرینش
- باروری و زایش
در ایران باستان تخم مرغ‌های رنگی، نمادی از خورشید، زایش دوباره طبیعت و بازگشت دوباره فصل بهار است. علت رنگی بودن آن هم به نمایش گذاشتن رنگ و بوی فصل بهار می‌باشد.
مشاهده بیشتر: تزیین تخم مرغ برای عید + ۳۰ ایده همراه با عکس
نماد شناسی تخم مرغ در سفره هفت سین
تخم مرغ در باورها و تفکرات ایران باستان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. ۴ تا از مهم‌ترین نمادهای تخم مرغ بر سر سفره هفت سین عبارتند از:
1. تخم مرغ؛ نماد باروری و تولدی دوباره
تخم مرغ از نظر بسیاری از جوامع و فرهنگ‌ها، نماد باروری و تولید نسل است. به همین دلیل است که قرار دادن تخم مرغ بر سر سفره هفت سین نشان‌دهنده‌ی آفرینش و تدوام نسل‌ها به شمار می‌رود.
2. نشانه‌ی نظم و هماهنگی جهان
برخی از جوامع بر این باورند که تخم مرغ نماد تعاد و هماهنگی در طبیعت است. ایرانی‌ها نیز به این عقیده باور دارند و برای نمایش دادن تعادل و توازن در زندگی، از تخم مرغ بر سر سفره هفت سین خود استفاده می‌کنند.
خرید تخم مرغ برای تزیین سفره هفت سین نوروز ۱۴۰۴
3. سمبل خلقت و آفرینش
تخم مرغ در تمدن‌های باستانی، نماد خلقت و پیدایش جهان است. چرا که برخی افراد باور دارند که جهان از یک تخم مرغ عظیم شکل گرفته و تخم مرغ‌های رنگی سفره هفت سین، بیانگر شروع دوباره زندگی در فصل بهار است.
4. نشان‌دهنده شادی و امید به آینده
رنگ‌آمیزی تخم مرغ برای سفره هفت سین یکی از سنت‌های دیرینه ماست که همه ما در دوران کودکی، حداقل یکبار آن را تجربه کردیم. این کار نه تنها سفره هفت سین را زیبا و رنگارنگ می‌کند، بلکه:
- شادی
- نشاط
- امید به آینده روشن
را برای امتداد سال افزایش می‌دهد.
هر رنگ در تخم مرغ سفره هفت سین به چه معناست؟
رنگ کردن تخم مرغ در نوروز رسمی بسیار شیرین و هیجان انگیز به شمار می‌رود. هر رنگی که برای زیبا و جذاب‌تر کردن پوسته تخم مرغ استفاده می‌شود معنای خاص خود را دارد. معانی رنگ‌های مختلف تخم مرغ بر سر سفره هفت سین عبارتند از:
- رنگ زرد -> نشانه‌ی خورشید و گرما
- رنگ قرمز -> نماد زندگی، شور و نشاط
- رنگ سبز -> نماد رشد، طبیعت و سرسبزی
- رنگ آبی -> نشان‌دهنده آرامش و پهنای آسمان
چرا بر سر سفره هفت سین تخم مرغ می‌گذاریم؟ (از دید پزشکان!)
به لحاظ علمی، تخم مرغ منبعی سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلف است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می‌کنند.
در برخی از منابع پزشکی ذکر شده است که مصرف تخم مرغ در ایام نوروز، نه تنها سلامت ما را تضمین می‌کند، بلکه انرژی مورد نیاز بدن برای فعالیت در این ایام را نیز تامین خواهد کرد. همچنین سلامت عمومی، شادابی و نشاط را افزایش خواهد داد.
چطور تخم مرغ هفت سین را تزیین کنیم؟
برای تزیین تخم مرغ سفره هفت سین خود می‌توانید آن را با:
- مواد غذایی طبیعی مانند کلم بنفش، زردچوبه یا پوست پیاز
- آبرنگ و گواش
- گل‌های طبیعی
- لاک یا ماژیک
- دست‌نوشته
رنگ و تزیین کنید. اگر ایده‌ای ندارید که چطور تخم مرغ را تزیین کنید، پیشنهاد می‌کنیم مقاله مربوط به تزیین تخم مرغ برای عید را ببینید.
سخن پایانی
تخم مرغ در سفره هفت سین نشان دهنده زندگی، زایش، باروری و رویش دوباره طبیعت است. این عنصر نمادین و زیبا یادآور آن است که با آغاز سال جدید، همه چیز از نو می‌روید. با رویش مجدد طبیعت، زندگی از نو آغاز شده و می‌توانیم تجریبات جدیدی پیش رو داشته باشیم.
پیشنهاد می‌کنیم برای تکمیل و چیدن سفره هفت سین خود، حتماً از تخم مرغ رنگی استفاده کنید تا سال خوبی را آغاز کنید.
ممنونیم که تا اینجا همراه یکی دیگر از مقالات تلاونگ بودید.
