آیا تا حالا به حال فکر کدید که کدام نوع پروتئین واقعاً به کاهش وزن کمک می‌کند؟ شاید هم موقع انتخاب بین پودر وی، پروتئین گیاهی یا حتی غذاهای طبیعی، ذهنتان پر از سوال شده باشد که کدام یک مناسب و مفید برای تناسب اندام است؟
در این مقاله به صورت کامل و علمی بررسی می‌کنیم که کدام پروتئین برای چربی سوزی و کنترل اشتها بهترین بوده و بهترین زمان برای اثر گذاری آن چه زمانی است؟ در ادامه این مقاله از تلاونگ همراه ما باشید.
چرا پروتئین برای کاهش وزن اهمیت دارد؟
پروتئین فقط مخصوص بدنسازها و ورزشکاران نیست! اگر دنبال کاهش وزن هستید یکی از قوی‌ترین سلاح‌ها در راستای لاغری و کاهش وزن همین پروتئین است. پروتئین سه تأثیر مهم بر روی کاهش وزن دارد که عبارتند از:
1. کاهش اشتها و ایجاد حس سیری
پروتئین باعث ترشح هورمون‌هایی مثل GLP-1 و PYY می‌شود که حس سیری طولانی ایجاد می‌کنند. در مطالعه‌ای که در مجله Nutrition & Metabolism چاپ شده، مشخص شد افرادی که مصرف پروتئین در رژیم غذایی خود را افزایش دادند، تا ۶۰ درصد کمتر هوس خوردن شبانه داشتند.
خرید پروتئین بار تلاونگ ساخته شده از پروتئین سالم و با کیفیت سفیده تخم مرغ
2. افزایش سوخت و ساز بدن
بدن برای هضم پروتئین نسبت به چربی و کربوهیدرات انرژی بیشتری مصرف می‌کند. این پدیده اثر حرارتی غذا نام دارد. مصرف پروتئین بالا باعث افزایش ۸۰ تا ۱۰۰ کالری در روز در سوخت و ساز پایه می‌شود.
همچنین بخوانید: خواص پروتئین بار برای ورزشکاران چیست؟
3. حفظ عضلات در حین لاغری
یکی دیگر از خواص پروتئین برای لاغری حفظ توده عضلانی است. یعنی با اینکه وزن کم می‌کنید، از عضله‌های شما چیزی کم نخواهد شد! این یعنی ظاهر فیت‌تر، متابولیسم فعال‌تر و چربی‌سوزی مؤثرتر! سایر فواید و مزایایی که به دنبال مصرف پروتئین در روند کاهش وزن و لاغری تجربه می‌کنید عبارتند از:
- کمک به فرم دهی بدن و سفت شدن عضلات
- چربی سوزی بیشتر حتی در حالت استراحت
- کاهش تمایل به ریزه‌خواری یا هله هوله
- پایداری سطح انرژی در طول روز
- کاهش گرسنگی بین وعده‌ها
پیشنهاد ویژه برای خرید؛ محصولات تلاونگ با تخفیفات هیجان انگیز!
تلارول فلفلی تلاونگ (سفیده تخم مرف پخته فلفی)
قیمت اصلی: ۵۹,۵۰۰ تومان بود.۵۳,۵۵۰ تومانقیمت فعلی: ۵۳,۵۵۰ تومان.
تلاویچ کلاسیک (ساندویچ سفیده تخم مرغ کلاسیک)
قیمت اصلی: ۶۹,۵۰۰ تومان بود.۵۹,۰۷۵ تومانقیمت فعلی: ۵۹,۰۷۵ تومان.
تلاویچ فلفلی (ساندویچ سفیده تخم مرغ فلفلی)
قیمت اصلی: ۷۴,۵۰۰ تومان بود.۶۳,۳۲۵ تومانقیمت فعلی: ۶۳,۳۲۵ تومان.
تلارول کلاسیک (سفیده تخم مرغ پخته)
قیمت اصلی: ۵۴,۵۰۰ تومان بود.۴۹,۰۵۰ تومانقیمت فعلی: ۴۹,۰۵۰ تومان.
پروتئین وی ایزوله؛ انتخاب محبوب برای لاغری سریع
اگر به دنبال یک مکمل پروتئینی با جذب سریع، کم چرب و مؤثر برای چربی سوزی و عضله سازی همزمان هستید، پروتئین وی ایزوله متناسب با نیاز شماست. مزایای پروتئین وی ایزوله در کاهش وزن و لاغری عبارتست از:
- تقریباً بدون لاکتوز، چربی و قند
- کمک به حفظ عضلات حین رژیم کم‌کالری
- خالص‌تر از سایر انواع وی (تا ۹۰٪ پروتئین)
- کاهش گرسنگی با تحریک هورمون‌های سیری
- جذب سریع؛ مناسب بعد تمرین برای عضله‌سازی
- مناسب برای افراد در حال تمرین یا برنامه کاهش وزن سریع
اگر حساسیت به لاکتوز دارید، وی ایزوله انتخاب بهتری نسبت به وی کنسانتره است. با این حال تست اولیه با دوز کم پیشنهاد می‌شود.
پروتئین کازئین؛ راز سیری طولانی مدت و کاهش اشتهای شبانه!
اگر شما هم جز آن دسته از افرادی هستید که گرسنگی در شب امانتان را بریده و بلافاصله بعد از خوردن وعده شبانه ضعف می‌کنید، استفاده از پروتئین کازئین را به شما پیشنهاد می‌دهیم.
نحوه عملکرد پروتئین کازئین در بدن
کازئین پروتئینی کند جذب از شیر گاو است که به مرور زمان در معده تجزیه می‌شود. این ویژگی باعث می‌شود تا:
- جذب آن ۶ تا ۸ ساعت طول می‌کشد.
- احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند.
- سطح اسید آمینه خون را پایدار نگه می‌دارد.
- ترشح هورمون‌های گرسنگی را کاهش می‌دهد.
- بدن را از عضله سوزی (به خصوص در شب) در امان نگه می‌دارد.
مزایای مصرف پروتئین کازئین برای لاغری
با مصرف پروتئین کازئین در رژیم غذایی خود فواید زیر را تجربه خواهید کرد:
- کاهش ریزه خواری در شب
- کمک به چربی سوزی در طول خواب
- مکمل عالی برای وی ایزوله در برنامه غذایی
- مناسب برای دوره‌های روز داری یا فستینگ
- موثر برای کاهش توده چربی بدون آسیب به عضله
مطالعات نشان داده‌اند که مصرف پروتئین کازئین پیش از خواب باعث افزایش سرعت ریکاوری عضلات و کاهش گرسنگی صبحگاهی می‌شود.
پروتئین‌های گیاهی؛ انتخابی سالم، کم چرب و فاقد لاکتوز
اگر به لاکتوز حساسیت دارید، گیاه‌خوار هستید یا اصلا به دنبال یک سبک زندگی سالم و بدون مواد افزودنی و مصنوعی هستید، پروتئین‌های گیاهی بهترین پروتئین برای لاغری شما خواهند بود! در جدول زیر به منابع اصلی پروتئین‌های گیاهی که می‌توانید در رژیم غذایی خود از آن‌ها استفاده کنید اشاره کردیم:
| منبع | خواص و ترکیبات |
| سویا | کامل‌ترین پروتئین گیاهی با همه اسیدآمینه‌های ضروری |
| نخود | خاصیت سیری بالا، محبوب در مکمل‌های گیاهی |
| عدس و لوبیا | پروتئین بالا به همراه فیبر؛ کمک به گوارش و کنترل قند خون |
| کینوا | منبع کامل پروتئینی، بدون گلوتن |
| پودرهای گیاهی و ترکیبی | شامل نخود، برنج قهوه‌ای، شاهدانه و تخم کدو |
به دنبال قرار دادن منابع گیاهی مانند کره بادام زمینی، سویا و حبوبات به عنوان بهترین پروتئین برای لاغری از خواص زیر بهره مند خواهید شد:
- بدون کلسترول و چربی اشباع
- حاوی فیبر بالا برای کنترل اشتها
- مناسب برای رژیم های وگان و گیاهخواری
- کمک به سلامت گوارش و تعادل قند خون
- سازگار با سیستم گوارشی حساس (بدون لاکتوز و گلوتن)
پیشنهاد مطالعه: بهترین زمان برای مصرف پروتئین بار چه زمانی است؟
پروتئین سفیده تخم مرغ
پودر پروتئین سفیده تخم مرغ یکی از بهترین و سالم‌ترین منابع پروتئین است که می‌تواند به شما در مسیر لاغری و رشد عضلات کمک کند. ویژگی‌های این نوع پروتئین و مزایای آن برای کاهش وزن عبارتند از:
- حفظ عضلات هنگام ورزش و تمرین
- ایجاد حس سیری طولانی مدت
- حاوی پروتئین با کیفیت بالا
- کم کالری و فاقد چربی
- هضم سریع و آسان
پودر پروتئین سفیده تخم مرغ گزینه‌ای عالی برای کاهش وزن سالم و افزایش حجم عضلانی است. شما می‌توانید از این پروتئین در رژیم غذایی خود بهره ببرید تا به هدفتان برسید.
همچنین بخوانید: بهترین زمان مصرف تخم مرغ برای لاغری کدام ساعت روز است؟
منابع پودر پروتئین سفیده تخم مرغ
پروتئین بار بادام زمینی
قیمت اصلی: ۷۶,۵۰۰ تومان بود.۶۸,۸۵۰ تومانقیمت فعلی: ۶۸,۸۵۰ تومان.
پروتئین بار شکلاتی
قیمت اصلی: ۸۴,۵۰۰ تومان بود.۷۶,۰۵۰ تومانقیمت فعلی: ۷۶,۰۵۰ تومان.
پروتئین بار میکس بری
قیمت اصلی: ۶۹,۵۰۰ تومان بود.۶۲,۵۵۰ تومانقیمت فعلی: ۶۲,۵۵۰ تومان.
کدام پروتئین برای شما مناسب است؟
همه پروتئین‌ها خوب و بهترین هستند؛ اما نه برای همه! بسته به شرایط جسمی، سبک تغذیه، سبک زندگی و شرایط تمرینی و فعالیت بدنی هر فرد، نوع پروتئین مصرفی متفاوت خواهد بود. جدول زیر به عنوان یک راهنما و پیشنهاد برای شما آورده شده تا بتوانید بهترین نوع پروتئین برای لاغری خود را انتخاب کنید:
| شرایط شما | بهترین نوع پروتئین برای لاغری |
| گیاه خوار یا وگان | پروتئین های گیاهی |
| حساسیت به لاکتوز | وی ایزوله – پروتئین‌های گیاهی |
| گرسنگی و ریزه خواری در شب | پروتئین کازئین |
| ورزشکار یا بدنساز | وی ایزوله بعد از تمرین – کازئین قبل از خواب |
| رژیم فستینگ یا روزه داری | کازئین |
نکات مهم قبل از خرید پروتئین برای لاغری
برای آنکه بتوانید از میان انواع پروتئین و انواع پروتئین بار بهترین نوع را برای لاغری و تناسب اندام خریداری کنید، دانستن نکات زیر برایتان مفید خواهند بود:
- نوع پروتئین را بشناسید.
- فاقد لاکتور (برای افراد حساس) باشد.بهترین منابع
- مقدار پروتئین مورد نیازتان را بشناسید.
- مقدار فیبر متوسط تا بالایی داشته باشید.
- چربی و کربوهیدرات پایینی داشته باشد.
- با رژیم غذایی شما متناسب و سازگار باشد.
- از برند معتبر و دارای مجوز بهداشت باشد.
- پروتئین بدون قند و فاقد شیرین کننده مصنوعی باشد.
پیشنهاد ویژه برای خرید؛ محصولات تلاونگ با تخفیفات هیجان انگیز!
بهترین زمان مصرف پروتئین برای لاغری و کاهش وزن چه زمانی است؟
بهترین زمانی که می‌توانید پروتئین مصرف کنید، لاغر شوید و از خواص آن بهره مند شوید:
- بعد از تمرین -> بهترین زمان برای عضله سازی و ریکاوری
- صبح زود -> برای جلوگیری از تحلیل عضلات و شروع متابولیسم روز
- بین وعده های اصلی -> برای کاهش اشتها و جلوگیری از روزه خواری
- ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از خواب -> برای کمک به سیری شبانه و جلوگیری از اشتهای فراوان در شب
بهترین منابع طبیعی پروتئین برای لاغری و کاهش وزن
بهترین منابع طبیعی پروتئین برای لاغری که می‌توانید در رژیم غذایی خود از آن‌ها استفاده کنید عبارتند از:
| ماده غذایی | مقدار پروتئین در ۱۰۰ گرم | کالری تقریبی |
| سینه مرغ بدون پوست | ۳۱ گرم | ۱۶۵ کیلوکالری |
| پنیر کم چرب | ۱۴ گرم | ۹۸ کیلوکالری |
| سفیده تخم مرغ | ۱۱ گرم | ۵۲ کیلوکالری |
| ماست یونانی کم چرب | ۱۰ گرم | ۵۹ کیلوکالری |
| عدس پخته | ۹ گرم | ۱۱۶ کیلوکالری |
سخن پایانی درباره بهترین پروتئین برای لاغری
اگر قصد لاغر شدن، کاهش وزن و در پیش گرفتن روند تناسب اندام را دارید بهترین کار این است که ابتدا نیاز بدن را بشناسید. سپس با توجه به عادات تغذیه‌ای و نیازتان به سراغ انتخاب بهترین پروتئین برای کاهش وزن بروید. با مصرف پروتئین بسیاری از مشکلات همچون گرسنه شدن زود به زود یا میل شدید به غذا خوردن در شب را کاهش خواهید داد. همچنین با ورزش روزانه نهایتاً تناسب اندام را تجربه خواهید کرد.
ممنونیم که تا اینجا همراه یکی دیگر از مقالات تلاونگ بودید.
سوالات متداول شما درباره بهترین پروتئین برای لاغری
بله. اگر رژیم غذایی و برنامه تمرینی مدیریت شده داشته باشید و کالری مصرفی و دریافتی را به خوبی تنظیم کنید، سبب لاغری شما خواهد شد.
پروتئینی که مقدار چربی، کربوهیدار
