تخم بلدرچین علی‌رغم جثه‌‎ی کوچک سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها، پروتئین و البته امگا ۳ است. اگرچه اندازه یک تخم مـرغ معمولی تقریبا ۵برابر تخم بلدرچین است اما تخم بلدرچین به نسبت یک تخم‌مرغ، از فسفر، آهن، ویتامین B12 و B2 بیشتری برخوردار است. از خواص تخم بلدرچین می‌توان به بهبود سوخت و ساز بدن، تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم سیستم عصبی، قلبی و مغزی و استحکام عضلات و استخوان‌بندی اشاره کرد. وزن تقریبی تخم بلدرچین بین ۱۰ الی ۱۵ گرم است و تلاونگ این محصول را در بسته های ۱۵ عددی طلقی در فروشگاه‌ها عرضه می‌کند.